диета при желчи

Первая: потребление рафинированных злаков, сладостей, мясных изделий фабричного приготовления и жареной пищи в небольших количествах не вредно. Доказательство этому можно найти в том, что большинство элитных спортсменов время от времени позволяют себе эти продукты. (Мне рассказывали, что у велогонщиков команды LottoNL-Jumbo существует традиция есть картошку фри в последний день очередной велогонки «Тур де Франс».) Можете быть уверены в том, что если бы потребление низкокачественных продуктов снижало спортивные результаты хотя бы на половину процента, то они давно были бы абсолютно исключены из диеты успешных профессиональных спортсменов.

Вторая: многие так называемые низкокачественные продукты на самом деле довольно вкусны. Именно поэтому они и появились на свет! Кто-то может сказать (я не стану делать этого), что их создание было ошибкой, но сегодня они существуют и составляют часть рациона людей во всем мире. Я более чем уверен, что пища, которая дарит нам удовольствие, а не физическое здоровье, имеет право на существование, пусть и в ограниченном объеме, в рационе всех, кто преследует цель обретения физической формы, в том числе и профессиональных спортсменов. Действительно, поскольку удовольствие само по себе дарит нам здоровье, рацион, включающий в себя небольшую долю приятной, но не всегда здоровой пищи, лучше для психоэмоционального состояния человека, чем диета, исключающая эти неполезные вкусности.

И наконец, полное исключение низкокачественных продуктов из питания усиливает те же самые нездоровые взаимоотношения с едой, которые порождают и диеты типа «без сахара и без злаков». Помните Брэндона, который стремился прорваться в национальную американскую олимпийскую команду по триатлону? После того как он немного наладил свой рацион, он решил пригласить спортивного диетолога, который помог бы ему развить этот процесс. К сожалению, этот диетолог наложил на питание Брэндона множество ограничений, в частности полностью запретил ему потребление сладостей, жареного и алкоголя. И это было только начало. Диетолог заставил Брэндона тщательно считать потребленные с каждым приемом пищи калории и особенно углеводы (последние были разрешены в очень ограниченных количествах). Более того, у Брэндона было распланировано время приемов пищи. Через несколько недель такого режима спортсмен почувствовал, что он не столько ест, сколько занимается математикой.

Источник: www

Выбор читателей: ирина дубцова похудела

диета елены малышевой официальный сайт

8. В салатные тарелки положите смесь листовой зелени. Поверх зелени разложите огуречный салат.

9. Подавайте салат вместе с форелью.

2 столовые ложки виноградного масла (можно заменить любым другим растительным маслом)

2 столовые ложки измельченного лука-шалота (можно использовать обычный репчатый лук)

1/4 чашки белого винного уксуса (можно заменить яблочным)

1/4 чашки сухого белого вина

1/4 чашки нежирного кокосового молока (можно заменить миндальным, соевым или рисовым)

4 кусочка филе палтуса – от 180 до 240 г каждый (можно зменить камбалой)

1/4 чашки нарезанного молодого шпината (можно заменить щавелем или листьями салата)

1 небольшой помидор

морская соль и черный молотый перец (по вкусу)

2. Разогрейте столовую ложку масла в кастрюле на умеренном огне. Обжарьте в течение 2 минут измельченный чеснок и лук-шалот.

3. Добавьте уксус и доведите все до кипения. Готовьте 4 минуты.

4. Добавьте вино и готовьте еще 3 минуты.

5. Добавьте сливочное масло и кокосовое молоко, взбейте. Уберите кастрюлю с плиты и отставьте на время в сторону.

6. Слегка смажьте противень половиной столовой ложки масла. Поместите рыбу в форму для выпечки и смажьте оставшимся маслом. Добавьте морскую соль и перец по вкусу. Запекайте рыбу до полной готовности – от 10 до 20 минут, в зависимости от размеров филе.

7. Пока готовится рыба, верните соус в кастрюле на слабый огонь. Добавьте шпинат и нарезанный кубиками помидор.

8. Подавайте палтус на тарелках, выложив поверх рыбы немного соуса.

2 больших куска филе морского окуня (от 240 до 300 г каждый) – можно заменить на филе морского языка

1 чайная ложка молотого кориандра

1/4 чайной ложки острого перца

1 банка цельных помидоров (500 г)

2 чашки слабосоленого овощного бульона

2 головки фенхеля

1. Заранее подготовьте филе морского окуня, промыв его холодной водой и высушив бумажным полотенцем. Отложите в сторону.

2. В большой сковороде разогрейте масло на умеренном огне. Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок в течение 3 минут.

3. Добавьте кориандр, соль, кайенский перец и корицу.

Источник: fhrb.site

Похожие статьи: диета при подагре и повышенной мочевой кислоте

лишний вес психосоматика синельников

Тимьян (чабрец)

Заправляйте салаты уксусом и оливковым маслом (не используйте бальзамический уксус и другие виды готового уксуса, в которых содержится сахар) или лимонным соком, пряностями и специями. Можно использовать готовые салатные заправки, если в них нет сахара, а содержание углеводов не превышает 2 г на столовую ложку.

Растительные и животные жиры необходимы для здоровья. Очень ценный продукт - оливковое масло. Разрешаются и другие растительные масла, но полезнее всего рапсовое, соевое, подсолнечное, кунжутное, сафлоровое масло, масло грецкого ореха и масло виноградных косточек.

Лучше всего покупать масла, полученные методом холодного прессования. Полиненасыщенные растительные масла (кукурузное, подсолнечное и соевое) нельзя использовать для приготовления пищи при высокой температуре или допускать их потемнения и появления дыма, так как при нагревании нарушается химическая структура этих масел.

Сливочное масло разрешено, а вот маргарин запрещен, и не из-за содержания в нем углеводов. При изготовлении маргарина используются опасные для здоровья гидрогенизированные жиры, содержащие трансжирные кислоты. В магазинах здорового питания иногда можно найти маргарин, не содержащий гидрогенизированных жиров.

С куска курятины или другой птицы не нужно снимать кожу. Жиры, содержащиеся в ней, разрешены к употреблению.

Очень полезна холодноводная морская рыба, богатая эссенциальными (незаменимыми) жирными кислотами омега-3.

Особо подчеркну: даже не пытайтесь придумать собственную «низкожировую» версию диеты Аткинса. Ограничение употребления пищевых жиров будет тормозить сжигание жировых запасов организма и, следовательно, существенно замедлит снижение веса.

Прозрачный бульон (при покупке готового консервированного бульона внимательно изучите состав, так как не все сорта годятся для диеты Аткинса).

Газированная вода.

Сливки (до 2-3 столовых ложек в день; следите за содержанием углеводов).

Диетические лимонады на сукралозе.

Ароматизированная газированная вода (без калорий, без добавления аспартама).

Травяные чаи (без добавок ячменя и фруктов).

Источник: лишний вес психосоматика синельников

Похожие статьи: магазин диета

избыток лишнего веса

Если указать на общую причину,

то общая причина всех болезней одна —

это невежество, возникающее от незнания отсутствия «Я».

Все твари, пока находятся

во власти невежества, от болезней не избавятся.

Далее говорится о «трех причинах», порождаю¬щих болезни, и «четырех условиях», способствующих усилению или ослаблению течения болезней. Автор «Чжуд-ши» пишет:

Частные причины, возникающие от невежества;

страсть, гнев и глупость — вот эти три яда, а плоды их: ветер, желчь и слизь —

три начала болезнетворных. Время (года), демоны, питание и образ жизни —

это четыре условия, способствующие накоплению или истощению болезней.

Итак, причины болезней — это расстройство трех систем: ветра («рлунг»), желчи («мкхрис») и слизи («бадкан»). Как же сохранить нормальное функцио¬нирование этих трех систем?

«Жить долго и не болея!» — вот первый и основ¬ной принцип тибетской медицины. И для его реали-зации предусмотрен целый комплекс жизненных ме¬роприятий, которые необходимо соблюдать.

Как уже упоминалось ранее, развитие болезней происходит под влиянием на человеческий организм ряда факторов, среди которых можно выделить объ¬ективные и субъективные. Объективные условия — климатические особенности места жительства, сме¬на времен года — не зависят от человека. Субъектив¬ные человек определяет сам. К ним относятся: образ жизни, характер питания, вид трудовой деятельно¬сти, общение, особенности сексуальной жизни. Все объективные и субъективные факторы окружающей среды представляют собой внешние причины, воз¬действие которых может вызвать развитие болезни. Однако все эти внешние причины болезней прояв¬ляются и действуют на уровне внутренней среды орга¬низма, состояние которого определяют три системы регуляции — ветер, желчь и слизь. Таким образом, объективные и субъективные причины, оказывая влияние на организм человека, вызывают изменения в функционировании трех регулирующих систем. Нарушение деятельности этих систем и приводит к развитию заболеваний.

Основной причиной возникновения болезни под действием внешних условий является расстройство системы регуляции. Система регуляции, доминирую¬щая в организме, определяет, как известно, тип кон¬ституции человека. Эта же система регуляции явля¬ется наиболее чуткой. Она быстрее всех отреагирует на воздействие окружающих факторов, и ее реакция будет наиболее сильной в отличие от реакции других регулирующих систем.

Источник: bronka.site

Похожие статьи: аллен карр сбросить вес читать онлайн

самый легкий способ сбросить лишний вес

Эти гены, имеющие основополагающее значение для жизни, хотя это кажется парадоксом, с точки зрения рака также принадлежат к двум основным типам. Тем, кто хочет знать, как они были открыты и как работают, я предлагаю обратиться к специальной литературе. Здесь мы лишь кратко отметим, что они интересуют нас только как потенциальные мишени про– или антираковых механизмов действия нашей пищи. Итак, два типа генов – те, которые стимулируют деление клеток, и те, которые его подавляют. Первые, ускоряющие, называются онкоген, потому что они аномально активированы и вызывают появление злокачественной опухоли. Вторые, тормозящие, или антионкогены, называются генами-супрессорами (подавителями) роста опухоли. Будучи включены, они блокируют пролиферацию клеток и, следовательно, развитие рака.

Среди этих генов, связанных с раком, есть такие, которые представляют интерес, и о них полезно узнать больше.

Прежде всего, это онкогены. Говоря о стимулировании или провоцировании размножения клеток, необходимо знать, что большинство из них закодированы, то есть у них имеется рецепт для «пар/дуэтов» белковых факторов, известных как «факторы роста», действующих, как следует из их названия, в качестве настоящих удобрений. Эти пары состоят, c одной стороны, из белка-рецептора, прикрепленного к поверхности клетки, к ее наружной мембране, если угодно, ее «коже», а с другой стороны, из матричного белка (фактор роста), который находится с внешней стороны клетки и стремится к своему специфичному рецептору. Если фактор роста находит рецептор, они подходят друг к другу, возникает полный контакт между рецептором и соответствующим матричным белком внутри клетки, к которой рецептор пристыкован. Как будто кто-то позвонил в звонок, сигнал распространяется внутри клетки, вызывая каскад реакций, и, как мы теперь хорошо знаем, заканчивается делением генов-выключателей (которые, как мы видели раньше, запускают размножение клеток).

Что касается опухолевых генов – супрессоров (антионкогены), необходимо знать, какой из них является самым важным. Это так называемый ген p53, или «хранитель генома». Как мы уже говорили выше, важно, чтобы геном клетки оставался неизменным. Мы также видели, что есть система чтения этого генома, двух нитей ДНК, и при обнаружении аномалии осуществляется процесс восстановления.

Источник: самый легкий способ сбросить лишний вес

Возможно вас заинтересует: диета лепесток меню на каждый

на сколько можно похудеть на диете

Яйца, фаршированные креветками

Они могут служить хорошей закуской.

Сварите яйца вкрутую и дайте им остыть. Разрежьте каждое яйцо на 2 равные части, удалите желток и смешайте его с нарезанными креветками. Добавьте, немного диетического майонеза и заполните смесью яйца.

Ванильный крем

Ингредиенты: 5 яиц, 375 мл теплого молока с низким содержанием жира, 1 стручок свежей ванили, 10 мл жидкой ванили, мускатный орех в порошке.

Взбейте яйца в миске. Подогрейте молоко без кипячения со стручком ванили, после чего стручок удалите, медленно залейте горячим молоком яйца, добавьте 10 мл жидкой ванили и 2 чайные ложки порошка мускатного ореха. Вылейте смесь в форму и поставьте в духовку (160 оc) на водяной бане. Время выпечки зависит от типа печи.

Плавающие острова

Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте белки в пену. Вскипятите пол-литра молока с низким содержанием жира с маленьким стручком ванили. Большой ложкой сформируйте из взбитых белков несколько шаров и опустите их в теплое молоко. Когда шары хорошо надуются, переверните их, затем достаньте шумовкой на тарелку и дайте им стечь. Взбейте желтки в миске и залейте молоком, а затем варите на медленном огне, помешивая, пока крем не начнет густеть. Затем снимите с огня и добавьте заменитель сахара. Осторожно в крем выложите белковые острова. Подавайте охлажденными.

Гоголь-моголь

Взбейте до однородной массы 1 яичный желток с небольшим количеством сахарозаменителя, добавьте 1 чайную ложку нероли (масло из цветов горького апельсинового дерева), стакан обезжиренного молока, помешивая, чтобы желток не свернулся.

Возьмите несколько больших кочанов цветной капусты. Хорошо промойте их и сварите в слегка подсоленной воде. Отжатую капусту заправьте белым соусом (см. раздел «Соусы»). Подавайте с яйцами, сваренными вкрутую.

Суфле из цветной капусты

Отварите капусту, как в предыдущем рецепте, и отожмите ее. Подготовьте белый соус, добавив в него 2 желтка. Взбейте 2 яичных белка в пену и добавьте их в белый соус. Смешайте капусту с соусом в блендере. Полученную смесь поставьте в духовку на 20 минут.

Источник: на сколько можно похудеть на диете

Выбор читателей: недостаток витамина д и лишний вес

диета 3 1

Вы в состоянии полностью победить свое пристрастие к сахару и простым углеводам, если будете с каждым приемом пищи съедать небольшое количество белков и полезных жиров, а также увеличите объем своих блюд, добавив в рацион большое количество овощей и немного фруктов. Белки, пожалуй, самое главное, так что старайтесь есть их каждые несколько часов. Дело в том, что дополнительные порции белковой пищи в течение дня ускорят обмен веществ и процесс похудения. Вы будете поражены, насколько быстро можно избавиться от пристрастия к сахару, если следовать этой методике.

Не воспринимайте отказ от сахара и простых углеводов как лишение себя чего-то приятного. Хотя вы и не будете больше есть хлеб, макароны и другие богатые углеводами продукты, их место займет куда более интересная пища. Постное мясо, овощи, немного фруктов и полезных жиров будут питать и насыщать вас куда больше, чем это могли бы сделать сахар и его друзья – простые углеводы.

Помните, продукты животного происхождения – это не единственный источник белка.

Орехи, семена, растительный белок в порошке (только убедитесь, что в нем нет глютена) и листовая зелень также добавят в ваш рацион изрядную порцию белка.

В первой фазе следования диетической программе, пока вы только пытаетесь выбраться из цепких лап сахара и простых углеводов, от злаков лучше вообще воздержаться. Позже, в рамках нашей диеты, вы сможете вернуть их в свой рацион, но только в небольших количествах – не более порции (это полчашки за прием). Хотя цельные злаки и содержат сложные углеводы, в организме они все равно в конечном счете распадаются на простые сахара. Если вы все же решите включить в свой рацион питания злаки, то постарайтесь употреблять их вприкуску с постной белковой пищей и полезными жирами, чтобы уменьшить их воздействие на уровень глюкозы в крови.

Наш организм нуждается в воде для переработки белков и предотвращения обезвоживания, поэтому вместе с увеличением уровня потребления белковой пищи в рамках нашей диеты вам также следует позаботиться о том, чтобы не испытывать недостатка в жидкости. Я рекомендую пить от 2 до 2,5 литра воды ежедневно, в зависимости от вашего веса, но не больше трех литров в день.

Источник: fhrb.site

Возможно вас заинтересует: диагностика лишнего веса